你好，慢性萎缩性胃炎也称萎缩性胃炎。就是指胃黏膜外表不断遭受损伤后造成的黏膜具有腺体萎缩，甚至是消退，黏膜肌层多见变厚的病理转变。慢性萎缩性胃炎病人，无论其病因怎样，均应戒烟忌酒，防止采用损伤胃黏膜的药物如阿斯匹林、红霉素等，膳食宜规律，防止太热、过咸和辛辣食物，积极主动医治慢性口、鼻、咽部感染病灶。膳食上尽可能避免 服用对胃黏膜有刺激性的食品，如过度生冷咸辣的食物，和咖啡、浓茶水等，少吃烟熏及腌制类的食品。