阿胶是一种很名贵的滋补品，同时阿胶也是一种中药，阿胶的营养十分丰富，里面有许多对人体有益的成分。那么，阿胶效果怎么样，怎么吃才发挥最佳药效？
农业机械化程度的提高，现在毛驴的存栏量以每年30%的速度在减少，而且熬制1公斤阿胶需要2-3公斤驴皮，重点是50天左右的生产周期，原料大幅度增加是阿胶涨价的主要原因，但也越卖越好。其他人力、运输等成本也在不断增加。过去几年间，制作阿胶的毛驴存栏量急剧下降，阿胶已经成为了资源稀缺性滋补品。
阿胶是滋阴补血良药，已有2500年的制作用药历史。具有补血，止血，滋阴润燥的作用，用于气血两虚证、肺阴亏虚导致的劳嗽、气虚不能摄血，血液上溢所致的吐血、气虚不能固胎，血虚难以养胎所致的胎动不安等属气血两虚证。
而且阿胶的吃法有很多，大家可根据自身的情况，选择适合自己的吃法，而一般在饭前服用阿胶，吸收效果比较好。如果不是很清楚的，建议可去正规药店咨询药师。
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