1.患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏
负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
2.老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,
以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3.胃、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。
4.糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃多易损害胰岛功能,引起患者血
糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。